사과 푸딩

큰 스킬렛

조리 량

12 인분

재료

오트밀 1 컵

흑설탕 ½ 컵

계피가루 2 t

사과 4 ~ 5 개

조리 방법

1. 믹싱 볼에 1 컵의 오트밀과 ½ 컵의 흑설탕을 넣은 후, 계피가루 2 t 를 넣고 잘 섞어준다.
2. 사과(4~5개)를 머신(#2 콘)에서 잘라 큰 스킬렛에 고루 깔고, 그 위에 미리 섞어둔 1 을 편평하게 넣는다.
3. 뚜껑을 덮고 중불로 조리하다 증기밸브가 클릭소리를 내면 약불로 줄여 10분간 조리.바닐라 아이스크림과 함께 내면 너무나 좋다!