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파인애플 케익

조리 기구

큰 스킬렛 또는 작은 스킬렛(양에 따라 선택)

조리 량

12 인분

재료

케익 믹스(레몬)
계란 3 개(12인분, 큰 스킬렛 사용) 또는 계란 2 개(6인분, 작은 스킬렛 사용)
흑설탕 ½ 컵과 버터 ½ 컵
파인애플 링
체리 (선택사양)
당근/ 애호박/ 양파/ 참마 기타 야채류(필요에 따라)

조리 방법

  1. 팬에 흑설탕과 버터를 넣어 잘 녹인다.
  2. 볼에 케익 믹스(야채류 1.5컵당 1팩)와 야채를 넣고 계란을 풀어 케익믹스 가루가 보이지 않도록 잘 섞는다.
  3. 파인애플 링을 버터와 설탕을 녹인 팬에 넣고 2의 반죽을 그위에 고르게 넣는다.
  4. 중불로 조리하다 증기밸브가 클릭소리를 내면 약불로 줄여 12 인분의 량일 경우 대략 20 분 정도조리(6 인분일 경우 약 10분).


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